Batido para resistencia

Esta bebida es ideal para los entrenamientos fisicos de supervivencia, para recuperar energías antes durante y después del esfuerzo físico prolongado:

Ingredientes :

1 plátano
Fruta de temporada (ver "Las mejores frutas")
Zumo de 1 limón natural
5 cucharadas grandes de arroz con leche
5 nueces
5 almendras
1 yogur natural o de soja
5 cucharadas grandes de miel de romero
1 litro de té verde
Canela al gusto

Preparación :

Batir todos los ingredientes hasta que quede espeso, o diluir en más cantidad de té verde (mejor que el agua, por sus características antioxidantes y quemagrasas, y la teína)

Fuente: http://www.sportlife.es/front/Nutricion/Batido-para-resistencia/2c90a88c17d4186f0117d5a645db0091

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Tags: batido, resistencia, nutricion

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4 comentarios · Escribe aquí tu comentario

Washi dijo

A qué sabe el batido, cuál es el sabor dominante? O es una mezcla de todos?

16 Mayo 2010 | 08:42 PM

TrainingSurvival Group dijo

Pues la verdad es que todavía no lo hemos probado. Personalmente la idea de añadirle arroz con leche creo que le daría demasiada consistencia, pero espero poder ponerlo en práctica esta semana. Escribiré otro comentario cuando lo probemos. Gracias.

17 Mayo 2010 | 10:47 AM

TrainingSurvival Group dijo

Por fin lo he probado! utilicé solo medio litro de te, y no utilicé las almendras porque hoy día es casi imposible encontrarlas sin sal añadida ¬¬. También utilicé miel de bosque y fresas como fruta de temporada, y el yogur, una cuajada azucarada, que tiene más proteína. el zumo de limon lu utilicé en concentrado, que no me quedaban limones por casa, aunque creo que sería interesante sustituirlo por zumo de kiwi, mucho más rico en vitamina C, y menos ácido, o papaya si se quiere disminuir el gasto calórico pero endulzar la bebida... El olor no parece que vaya a ser una bebida dulce, sino más bien agria, pero cuando lo pruebas el sabor es agradable, muy suave y no peca de dulce ni de acido, ya que la acidez de las fresas y el limon y el amargor de las nueces y el te verde se contrarrestan con el dulzor del platano, la miel, la canela y el arroz con leche, de modo que se consigue un equilibrio entre los sabores. Y mira, me equivoqué, el arroz con leche no lo hace tan espeso como pensaba en un principio! Aunque no se hasta que punto servira de recarga energetica porque por sus componentes me dije que tabmien valdria como batido post-entrenamiento y así lo usé (¡llena mucho, no te bebas todo el litro despues de entrenar y guardatelo para varios dias!)
Saludos desde Training Survival

24 Mayo 2010 | 06:16 PM

Washi dijo

Ok, gracias por la información suplementaria XD

25 Mayo 2010 | 02:11 PM

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