Batido de carbohidratos para empezar con energía
Esta bebida te aporta los hidratos de carbono que necesitarás para empezar el entrenamiento físico. Tómalo menos de media hora antes de empezar a entrenar y estarás listo. La leche y el yogur de leche animal a menudo no es recomendable para el metabolismo de algunas personas, y más antes de entrenar, a veces resulta indigesta. Por eso yo utilizo leche de soja, que además contiene mayor porcentaje de proteínas (que por añadido son de origen vegetal). Vigila la procedencia transgénica de los productos, no todo es tan natural como crees.
Ingredientes :
- 1 vaso de leche
- 1 yogur
- 1 plátano
- 2 cucharadas de miel (la miel macerada con flores de hierbabuena es especialmente estimulante)
- Canela en polvo al gusto
Preparación :
Mezcla todos los ingredientes con la batidora y ya estará listo para tomar, aportándote suficiente energía para aguantar la mañana. Si quieres puedes añadir cacao en polvo, que sumarán carbohidratos y tienen un IG bajo y componentes estimulantes, pero vigila la cantidad de grasas saturadas que los comerciantes acostumbran a añadir a sus productos para suavizar el sabor y rentabilizar la producción. Si no te gusta la miel, puedes sustituirla por azúcar moreno (más carbohidratos que el azúcar blanquilla, pero menos que la miel).
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